上千名学生想在校吃午饭，但“人多厨房小”的尴尬，制约着不少城区中小学校内供餐的步伐。如何破解这一难题？郑州市金水区依托校外配餐企业，建设“卫星厨房”，在河南省首推“中央厨房+卫星厨房”模式，并于2019年12月17日在文化绿城小学启动试点。近日，金水区教体局党组书记、局长李正做客新华网，为大家介绍“中央厨房+卫星厨房”供餐模式。